今天13时57分，海盐正式进入……
“一朝春夏改，隔夜鸟花迁。”北京时间今天（5月5日）13时57分，我们将迎来立夏节气。这是二十四节气中的第七个节气，也是夏季的第一个节气。立夏，预示着季节的转换标志着夏季的开始在海盐人的记忆里立夏有称重、吃“白水焐肉”、烧野米饭等习俗
称重这是立夏的传统习俗之一，相传这一天称了体重，不仅不怕夏季天气炎热，而且身体越来越健康，为孩子带来好运。
海盐人有吃“白水焐肉”的说法，烹饪“白水焐肉”，先把猪肉洗净，用白水煮透，再蘸上蒜泥酱油，一口咬下去，鲜嫩满足，肥而不腻。
海盐民间一直流传着“立夏吃了‘野米饭’，热天不疰夏”的俗语，意思是立夏吃“野米饭”，能够预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软等症状。野米饭里含有咸肉、腊肠、笋丁、玉米、莴笋叶等食材，代表“五谷丰登”之意，也寓意着一年到头都身体健康、万事顺心。
立夏时节，由于白天渐长而黑夜渐短，加上暑热对睡眠的影响，很容易造成睡眠不足，要注意保证午休的时间，避免睡眠不足造成免疫力下降。立夏前后，气温开始快速升高，肠胃功能会因为暑热刺激而减弱，很容易出现食欲缺乏的情况，这时要注意对肠胃的调节，多食用清淡的食物。同时应该多吃酸味食物，少吃苦味食物，以补肾助肝，调养胃肠。多食生津止渴的食物，避免因出汗造成的体内水分流失。
吃了 上班了，没得吃
页:
[1]