爆满!海盐这门生意预订火了
海盐年夜饭市场预订火爆不少酒楼饭店的包厢已是“一厢难求”更延伸出“配送上门、主厨到家”等服务酒店宴席“抢位”外地游客预订跨年成新看点
武原街道一家本地酒店年夜饭预订已经过高峰
与往年不同的是今年有不少外地游客选择在海盐预订年夜饭上海旅游团队一次性锁定30桌跨年宴席家庭式年夜饭预订火爆之外企业年会订单量也持续升温
县城多家酒店目前,年夜饭包厢已基本订满大厅仍有少许空位
实惠宴席乡村年夜饭成“心头好”
酒楼饭店年夜饭预订基本饱和乡村家宴中心的预订势头也非常迅猛在通元镇滕泾村滕泾宴会中心目前这处家宴中心已收到210多桌年酒订单
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“送菜上门+主厨到家”解锁聚餐新趋势
面对包厢“一厢难求”的现状部分餐饮商家顺势推出创新服务精准对接个性化需求
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配送套餐里的热门菜品都会提前预处理附带详细烹饪教程“主厨到家”则由厨师长搭配服务主管上门现做
仪式感与便捷性双向升级
年轻群体特别是90后群体对预订年夜饭的选择呈现出更多元化其中仪式感与便捷性成为两大核心诉求一方面人们对团圆的仪式感要求越来越高愿意为优质环境、特色服务和创新菜品买单这也推动酒店不断升级体验、乡村场馆完善设施另一方面年轻群体的便捷化、个性化需求凸显催生了配送、上门等灵活服务
现在过年也没必要那么大吃特吃,过年的年味也不重了。 现在的人都愿意花钱 年夜饭是必须的 太夸张了 长辈身体见老做起来嫌累了,小辈不会也不愿意去做,所以社会发展趋势就是这样,要接受!有些饭店为了运营成本也开始推出供应早餐 现在才爆满呀,我二个月前去订就都说没包厢了,后来在南北湖开元森泊订了个包厢,前些天餐单都岀来了。 有钱什么都可以
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