提前上市！海盐，一天能卖超2000斤
“咔嚓”一声脆响红红的瓜瓤破裂开来汁水四溢吃西瓜“自由”才是夏天该有的样子！好消息来了！进入4月底海盐本地西瓜已抢“鲜”上市
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昨天上午，记者来到位于开发区（西塘桥街道）八团村的一处西瓜种植基地，只见绿油油的瓜藤下，一个个圆润饱满的西瓜“藏”在叶片间，轻轻一拍便发出清脆的声响。工作人员正忙着采摘、分拣、装车。
https://img.tmuyun.com/assets/20260428/1777366646696_69f07676233d092341de3065.jpeg鲍君焕
基地负责人鲍君焕介绍，他与弟弟在八团村承包了90亩土地，种植麒麟西瓜。得益于农场采用的大棚套膜技术（用以提升棚内温度，促进西瓜生长），首批新瓜于4月24日就上市了，比往年提前了近10天。短短几天已售出约5000斤。
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“今年的西瓜品质不错，平均糖度超过了12，口感也非常不错。”鲍君焕表示，目前，基地的西瓜亩产量可达4000斤，售价为每斤3元，每天可销售2000斤左右。除供应本地外，主要销往杭州。
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据了解，开发区（西塘桥街道）部分近海区域，土壤松软，适合瓜果类种植。鲍君焕还为大家推荐了挑瓜小技巧：“挑选头茬瓜时，尽量选择8-11斤的大瓜，瓜蒂与果脐饱满，既不突出，又不凹陷，这样的西瓜肉质紧实，还不会出现空心的情况。”
https://img.tmuyun.com/assets/20260428/1777366647767_69f07677233d092341de306c.jpeg瓜蒂凹陷的次品瓜
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记者了解到，海盐很多本地农场的西瓜预计在5月中旬迎来大规模上市，可持续销售至10月初。
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这份夏日甜蜜才刚刚开始接下来几个月西瓜还将持续丰收今年的第一口瓜你吃上了吗？
吃瓜当吃新鲜瓜 吃瓜注意要点
01｜吃新鲜的瓜
在不了解储存条件及时间的情况下尽量不购买切好的西瓜
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吃西瓜时最好一次性吃完不要长时间保存
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如果实在吃不完西瓜切开后立即用保鲜膜包好放入冰箱冷藏
02｜切瓜的用具要干净
切瓜时最好用专用的刀具和砧板尽量不要和切菜刀、切肉刀混用
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切瓜前用开水反复冲烫刀具和砧板保证刀具和砧板不被细菌污染
03｜储存时间不要过长
常温储存尽量不超过4小时气温较高时尽量不超过2小时冷藏时间最好不超过12小时最长不超过24小时
04｜隔夜西瓜要切掉表层
隔夜西瓜表层一厘米的部分是容易带有细菌和发生变质的部分
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吃前最好切掉减少细菌污染的风险吃的时候如果发现西瓜颜色和味道变了千万别吃
好吃的
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