最严新规！海盐已立案查处1起
“下班后点个外卖” 是不少海盐小伙伴的生活习惯但你点的外卖真的是从实体门店做出来的吗？“幽灵外卖”送的餐能放心吃吗？
6月1日国家市场监管总局出台的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式实施明确对“幽灵外卖”说不！
小知识：“幽灵外卖”是指没有堂食场地，或已关门倒闭，却通过租借证照、使用虚假地址、伪造门店照片等手段，在外卖平台上伪装成“正规店铺”继续经营的商家。近日，县市场监管局根据外卖骑手提供的举报线索，迅速查处一起典型的网络餐饮“幽灵外卖”案件。
被举报的店铺系某汉堡品牌连锁店，该店铺因自身经营场所不符合证照办理条件，故借用某面馆的证照，并上传至外卖平台违规开展网络餐饮经营活动。
现场检查发现，该外卖店经营场所位于一处车库内。执法人员分别对该外卖店铺及其在外卖平台上公示的证照主体进行调查，锁定了该外卖店属于“借壳”经营，面馆也因出借证照违反相关法律法规。
目前，县市场监管局已依法对上述两家涉事主体分别立案调查。
https://img.tmuyun.com/assets/20260602/1780389620760_6a1e96f4233d09656f8c220e.jpeg县市场监管局对经营主体开展指导工作
据悉该《规定》被称为“史上最严外卖新规”
https://img.tmuyun.com/assets/20260602/1780389621182_6a1e96f5233d09656f8c2210.png
相较于以往的行业规范，本次实施的新规条款更细化、监管更严格、权责更清晰，针对无堂食门店标注和食品封签两大关键环节作出强制性、统一性规定。
《规定》明确，专门从事外卖服务、不提供堂食的外卖商家必须在其主页面显著位置设置“无堂食”标识，外卖网店名称必须与实体经营门面招牌名称保持一致。
此外，《规定》明确，商户必须使用统一食安封签，严禁用胶带、订书钉替代，消费者发现无封签或封签破损可当场拒收。
点击文末“阅读原文”查看《规定》详情
连日来，为切实保障新规平稳落地，海盐全方位构建网络餐饮食品安全监管新格局。
作为入网餐饮服务的“第一把关人”，外卖平台在执行新规中承担着至关重要的主体责任。
https://img.tmuyun.com/assets/20260602/1780389621496_6a1e96f5233d09656f8c2212.jpeg约谈平台
https://img.tmuyun.com/assets/20260602/1780389621988_6a1e96f5233d09656f8c2214.png线下培训
新规出台前，县市场监管局集中约谈了美团、闪购、京东等主要网络餐饮服务平台代理商，围绕平台备案、资质审查、信息公示等关键环节，要求各平台开展全面自查自纠。同时，组织开展“匠心微课堂”等线下培训，提升商户合规意识。
执法人员还深入餐饮门店开展“一对一”入店指导，对照新规要求逐户检查经营资质、信息公示、加工操作、餐具消毒、食安封签使用等关键环节，现场指出问题并开具整改意见。截至目前，共开展线下指导2470家次。
接下来，县市场监管局将持续加大网络餐饮平台和入网商户的全链条监管力度，重点整治“幽灵外卖”“套证经营”“后厨脏乱差”等突出问题，推动平台、商户、配送环节标准化管理，以有力举措确保网络餐饮食品安全新规在海盐落地生根，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。https://img.tmuyun.com/assets/20260602/1780389622264_6a1e96f6233d09656f8c2215.gif
县市场监管局提醒广大市民，如发现外卖食品安全问题，请及时保留订单截图、问题餐品照片等证据；发现“幽灵外卖”、无证经营等违规行为，立即向平台举报并拨打12315或12345政务服务热线举报。
好好
页:
[1]