盐windowns 发表于 2024-12-23 16:16

上海客户一次拉走4000斤！ 海盐兴隆村挖出“宝”

长得像山药
能磨粉冲着喝
还能入药
大家猜猜看这是什么？
   
这段时间望海街道
兴隆村的杜瓜完成采收
卖上了好价钱
但除了杜瓜
埋在土里不起眼的杜瓜根
也为农户致富打开了“新路子”


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一起来认识下杜瓜根

在望海街道兴隆村叶小明的40亩杜瓜种植田里看到，工人们正忙着把粗壮的杜瓜根挖出。只见一个个杜瓜根大小、形状不一，表皮呈土黄色，里面是白色硬芯，酷似一根根长“山药”。
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“已经挖了5万斤左右，今天一大早，就有一个大单，从上海过来的客户拉走了4000多斤，都是收去磨粉的。”叶小明说。

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叶小明是村里最大的杜瓜种植户，种瓜已有12年，他告诉记者，杜瓜浑身是宝，杜瓜籽能炒着吃，杜瓜根可入药，具有清热化痰、解毒消肿等功效，非常畅销。


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“这几年也有新吃法，研磨成粉，进行深加工制成保健品，用开水泡一下，就可以像吃藕粉一样食用。”叶小明说。
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叶小明给记者算了一笔账，今年他的每亩地大概能产3000斤杜瓜根，按照市场价3.5元/斤来算的话，一亩地就可以多带来1万多元的收入。
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记者从县农业农村局了解到，目前全县杜瓜种植面积约400亩，分布在澉浦、秦山、望海。
“杜瓜根分为雌根和雄根，两者搭配种植，才能提高杜瓜的座果率和种子饱满度。雌根主要负责结果，所以它的根系不是特别粗，而雄根不结果，他的根系就会长得很大，最重的一根要长到100斤。”县农业技术推广中心经济作物技术推广站相关负责人说，杜瓜浑身是宝，不仅杜瓜籽和杜瓜皮可以卖，杜瓜根也可以挖出来卖，大大提升了种植户的经济效益。
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feeb戒习惯 发表于 2024-12-23 16:25

做成藕粉这样的应该销量不错

不得不在乎 发表于 2024-12-23 16:25

杜瓜子很好吃

第二个夏季 发表于 2024-12-23 16:26

看到祛痰，有点想买

静止的心跳╮ 发表于 2024-12-23 16:43

真的这么好吗

蓝色空白 发表于 2024-12-23 16:44

这么多啊

金刚1972228 发表于 2024-12-23 17:45

杜瓜子味道不错

零度 发表于 2024-12-23 22:00

不得不在乎 发表于 2024-12-23 16:25
杜瓜子很好吃

好吃的，我家种
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