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黄梅季“雨雨雨” 大家是不是在野外或者家里发现 长出了各种奇怪的菌类
近日 有海盐小伙伴 在自家地里发现了一种菌类 看上去有点像蘑菇也有点像平菇 因为外形可爱 甚至有了尝一尝的想法
这到底是大自然的恩惠 还是毒蘑菇“陷阱” 今天小编专门咨询了县疾控中心的专家 得到的答复是 该蘑菇名叫“大青褶伞” 是有毒菌类 （好在网友没有真的品尝~~）
看似诱人的野生菌类 却暗藏致命危机 记者从县人民医院获悉 这段时间，该院急诊科就接诊了 两例误食毒蘑菇中毒的市民
6月初，80岁的张阿姨因听信“生食蘑菇可治带状疱疹”的民间偏方，生吃了三朵野生蘑菇，很快出现了恶心呕吐、腹痛腹泻和发热症状。入院后，经过护肝肾、补液和消炎治疗，才脱离危险。
9岁的小哲（化名）则因误食草坪上的野生蘑菇，出现头晕、恶心症状，被家长紧急送医，确诊为蘑菇中毒。索性紧急洗胃和补液治疗及时，没有大碍。
县人民医院急诊科主任胡海敏告诉记者，2人误食的毒蘑菇就是这种“大青褶伞”。这种菌类所含有的毒素能引起胃肠型症状，但也有些具有类似白毒伞的毒性，对肝等脏器和神经系统造成损害，进食量大时会致命。
 大青褶伞
“在我们海盐易引发中毒的毒蘑菇中，大青褶伞是较为常见的种类，它所含有的毒性能够导致人体多个器官衰竭，误食后死亡率极高。”胡海敏表示，误食大青褶伞会造成严重的胃肠道中毒反应，发病快、潜伏期短，一般在10分钟至2小时内就可出现明显症状。
 胡海敏 大青褶伞常混杂在可食用菌中生长，其外形特征与高大环柄菇相似，仅凭外观极难辨别，容易发生误食事件，目前尚无特效解毒药，医院一般采用催吐、洗胃、补液等对症治疗。
据了解，大青褶伞集中出现在6-10月份，是我国南方地区最常见的毒蘑菇种类，这段时间，随着气温攀升和雨水增多，山林、草坪等地的野生菌类进入生长旺季。
胡海敏提醒广大市民朋友 看到野生菌类不采、不吃 也不要购买不明来源的野生蘑菇
 武原街道枣园中路发现的鬼伞
浙江常见的毒蘑菇种类 千万不要让它们 在你的餐桌上出现 ↓↓↓
食后应该怎么做？
1.要在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐，可用手指抠咽部或用器具压迫舌根部，即可引起呕吐。
2.可反复多次，尽量把胃内的食物呕吐出来，以减少毒素吸收。
3.立刻到正规医院救治，最好携带剩余蘑菇样品，以备鉴定所需。
关于蘑菇的误区
误区一：颜色朴素≠安全无毒
传统观念认为“颜色鲜艳的蘑菇才有毒”，但事实上，许多外观朴素的蘑菇同样具有剧毒。以色彩、有无汁、断面是否变色或生虫来判断野生菌是否有毒缺乏科学依据。例如灰花纹鹅膏（灰白色）、致命鹅膏（纯白色）等剧毒品种，形态均不显眼。
误区二：高温烹煮无法完全灭活毒素
公众普遍认为蘑菇煮熟后即可无毒，但实际上，鹅膏毒素等毒性成分耐高温性极强，即使彻底烹煮仍可导致严重中毒，甚至引发肝衰竭致死。
再次提醒大家 切勿因一时好奇 而冒险食用野生菌类 生命安全不容小觑
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发表于 2025-6-21 16:06
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