沈荡酱油！怎么啦？

我的水到渠成 · 发表于 2025-9-27 09:39

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   海盐宁，六O后，吃沈荡酱油吃了大半辈子。从小时候零拷一角一斤到现在四元一斤（瓶），其固有的风味特色、醇厚朴实的口感沁人心脾，它陪伴我们大几十年了，是其他外来品牌生抽酱油无法替代的，成了几代海盐人的记忆。沈荡酱油出自海盐、根植于海盐，在海盐地区家喻户晓，素有价廉物美，实惠亲民之美誉。
   普通的瓶装沈荡酱油似乎仅销售于海盐地区，嘉兴市城乡的调味品市场、另售店难觅其踪影。现在考验部分对沈荡酱油情有独钟的本土买汰烧们的尴尬时刻来了，沈荡酱油大幅提价，每瓶4元/480mL（另售），提至每瓶7元/500mL，提价涨幅百分之75。唉！沈荡酱油，爱你不容易，恋你不永久。我有点不甘的问一声：老板，吃相有点难看哦！要涨价不能小步走吗？
   作为资深沈荡酱油的食用者，不得不惊讶沈荡酱油的提价，仅限售于本土的调味品是如此回馈本土食客？是嫌本土买汰烧们对其的贡献不大？
   现市场上7元左右/瓶/500mL的生抽酱油有的是，琳琅满目，眼花缭乱，之所以钟情于沈荡酱油还不是乡愁的情结？既然你不爱了，咱们也不得不另择其他品牌，毕竟它不是粮食不吃要完完，酱油么，同类的多得去了。

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