海盐也有！最近这种野货开始熟了！马上大量掉落！每年都有不少人组队去捡！

我是北荡人

最近，野板栗

开始成熟了
每年都有不少人去捡！
有人觉得香香的很好吃
也有人是为了好玩，
图个野趣~









海宁、嘉兴市区、平湖都有野生的！





嘉兴的野板栗其实是茅栗（毛栗）

个头要比种植板栗小
一般9 月中下旬开始成熟
集中捡果期 9 月底～10 月中下旬霜降（10 月下旬）收尾
嘉兴南北湖、九龙山部分丘陵山坡上都有！

怎么判断熟没熟？
刺苞从青绿色转为黄褐色、
外壳刺变干硬、自己裂开、果子往下掉

这种是完全成熟，甜度最好；
绿色没开裂的是生的，味道淡、涩口。

值得注意的是：
捡板栗的时候要谨慎区分外壳坚硬且光滑，
没有绒毛的是马栗
这个可不能吃，吃了呕吐、腹痛中毒
▼

嘉兴南北湖山上
还有很多苦槠子没有刺球！
只有一个杯状、
一圈圈环纹的壳斗包住果子
也要注意别误食了！

真正的野板栗
可以洗干净水开上锅蒸 15 分钟
或者小火干炒，趁热剥了吃，
最能吃出香味

预计中秋国庆小长假不少人会出动，
大家如果要食用的话一定要当心哦~

不得不在乎

上山捡要当心刺苞，衣服穿厚一点，别被扎到手。

静止的心跳╮

上山注意安全，山路比较滑，带好袋子，不要随意折树枝打果子，爱护山上植被。

ι紳Sh丶

茅栗个头小，剥壳比较麻烦，

安安静静就好

真正熟透的茅栗是自己掉下来的，

似水爱了

提醒大家一定要分清马栗！这个中毒可不是开玩笑，分不清的宁可不要吃，不要抱着侥幸心理。