海盐也有！最近这种野货开始熟了！马上大量掉落！每年都有不少人组队去捡！

我是北荡人 · 发表于 2026-9-24 10:04

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最近，野板栗

开始成熟了
每年都有不少人去捡！
有人觉得香香的很好吃
也有人是为了好玩，
图个野趣~

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海宁、嘉兴市区、平湖都有野生的！
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嘉兴的野板栗其实是茅栗（毛栗）

个头要比种植板栗小
一般9 月中下旬开始成熟
集中捡果期 9 月底～10 月中下旬霜降（10 月下旬）收尾
嘉兴南北湖、九龙山部分丘陵山坡上都有！

怎么判断熟没熟？
刺苞从青绿色转为黄褐色、
外壳刺变干硬、自己裂开、果子往下掉

这种是完全成熟，甜度最好；
绿色没开裂的是生的，味道淡、涩口。

值得注意的是：
捡板栗的时候要谨慎区分外壳坚硬且光滑，
没有绒毛的是马栗
这个可不能吃，吃了呕吐、腹痛中毒
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嘉兴南北湖山上
还有很多苦槠子没有刺球！
只有一个杯状、
一圈圈环纹的壳斗包住果子
也要注意别误食了！

真正的野板栗
可以洗干净水开上锅蒸 15 分钟
或者小火干炒，趁热剥了吃，
最能吃出香味

预计中秋国庆小长假不少人会出动，
大家如果要食用的话一定要当心哦~

[海盐身边事] 海盐也有！最近这种野货开始熟了！马上大量掉落！每年都有不少人组队去捡！