重回“5元时代”，你爱吃哪口？

海盐微博城事 · 发表于 2024-8-11 10:13

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赫赫炎炎

雪糕成为很多市民消暑的必备品

但与往年不同的是

今年海盐多家

冷饮批发店、零售商超、便利店

网红高价雪糕的存在感

大大降低

平价雪糕以其亲民的价格和不俗的品质

重新赢得了消费者的心

成为市场的新宠

海丰农贸市场冷饮批发部
记者来到位于县城海丰农贸市场的冷饮批发部，看到在冰柜的显眼位置，3-5元价位的雪糕占据主导。“今年店里大多数都是5元以下的雪糕。”店主丁辉告诉记者，老冰棍和大布丁等怀旧品牌的销量尤为突出，日销量可达200多支。“今年卖得格外好，主要受天气影响，高温天气持续时间长，往年8月雪糕销量已经下滑，今年依旧火热。”丁辉说，这段时间每天至少可以卖出近千支雪糕。

店内，不少顾客正在选购雪糕。市民沈女士选购了20款不同类型的雪糕，记者看到，购物袋中包含红豆雪糕、甜筒等，总价56元。“会选购一些知名品牌的雪糕，口味上比较喜欢甜一点的，选择的价格都在可接受范围内。”沈女士告诉记者。

五丰冷饮批发部
在武原街道城北路上的五丰冷饮批发部内，记者看到市民宋建芬买了一袋红豆冰棍，包装上写着“老冰棍”字样，一袋六支冰棍共花费10元。“我们家里人都喜欢吃，便宜又解暑，特别是老人，喜欢怀旧的味道。”宋建芬说。

据《2022-2027年中国雪糕行业市场全景调研与发展前景预测报告》统计，消费者对单个雪糕的接受价位大多集中在3-5元区间，占比高达37%。5-10元的雪糕接受度为33.9%，而10元以上的雪糕接受度明显下降。这表明，消费者对雪糕价格的敏感度极高，平价雪糕更符合大众的消费预期。

随着市民消费选择的变化，不少商家也做出了优惠调整。在县城大润发超市，整个冷饮专区摆放着款式多样的雪糕，并标注着优惠折扣。记者看到，有的卖9.9元4支，有的卖12.9元8支，算下来每支单价在1-2元左右。“单价5元以下的雪糕占整个销售的60%左右。”大润发客服经理吴惠丽告诉记者，今年海盐市民更偏向购买平价雪糕。