马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转海盐网。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
x
为进一步加强餐饮服务食品安全监管,督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任,沈荡镇食安办联合市场监管、综合执法等部门开展沈荡外卖小餐饮行业动态化“红黑榜”活动,其中4家列入红榜,4家列入黑榜。快来看看你常吃的那家有没有上榜吧!  一、古茗  主体名称:海盐县沈荡镇古谢走走茗奶茶店 经营地址:海盐县沈荡镇永庆东路南侧2号地块 上榜理由: 1、证照公示齐全,从业人员健康证均在有效期内 2、从业人员个人卫生良好,规范佩戴口罩,符合操作规范 3、后厨环境卫生良好,工用具摆放整齐有序 4、按规定开展餐饮具消毒、保洁 5、冰箱内食材分类分区域存放    
二、兰州牛肉面  主体名称:海盐县沈荡镇马女乃面馆 经营地址:海盐县沈荡镇镇东南路188号尚品公馆1幢07S室 上榜理由: 1、大厅环境优雅整洁 2、抽油烟机卫生状况好 3、食品操作台卫生干净整洁,物品摆放整齐有序 4、食材管理规范,分类存放,冰箱内覆膜保存    
三、骨汤麻辣烫  主体名称:海盐县沈荡镇元气骨汤麻辣烫 经营地址:海盐县沈荡镇永庆东路497号 上榜理由: 1、就餐区卫生状况好 2、操作台面保持整洁,冰箱内食材存放良好,食品摆放分类分区、有序规范 3、按规定对餐饮具进行消毒、保洁,并做好消毒记录登记    
四、中原大刀  主体名称:海盐县沈荡镇叨叨小吃店 经营地址:海盐县沈荡镇永庆东路南侧2号地块104室 上榜理由: 1、亮证亮照,人员健康证合规 2、就餐位置干净整洁,物品摆放整齐 3、食品存储规范,操作台干净整洁      一、川菜砂锅面  主体名称:海盐县沈荡镇品味小吃店 经营地址:海盐县沈荡镇聚升路66号百合园5幢101室 曝光问题: 1、后厨环境卫生较差 2、油烟机有结污垢现象出现 3、食品用容器未及时清洁 4、食材未分类分区域存放 5、就餐区域与食物处理区域交叉    
二、古镇面馆  主体名称:海盐县沈荡镇羊羊小吃店 经营地址:海盐县沈荡镇镇中路商住楼B区11号 曝光问题: 1、就餐区域地面、垃圾桶卫生差 2、后厨结垢、脏污现象多 3、食品用容器未及时清洁。    
三、骨头汤饭  主体名称:海盐县沈荡镇丽平小吃店 经营地址:海盐县沈荡镇彭城路702号百合园9幢102室 曝光问题: 1、油烟机有滴油现象出现 2、后厨食品柜表面油污严重 3、生食熟食未按要求区分 4、烹饪好的食材敞开放置于大厅    
四、重庆小面  主体名称:海盐县沈荡镇偶遇小吃店 经营地址:海盐县沈荡镇聚升路64号百合园5幢102室 曝光问题: 1、紫外线灯等消毒器具未开 2、油烟机使用状况差 3、就餐位置物品摆放杂乱     素材来源:沈荡镇食品药品安全管理办公室
|