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海盐网 › 互动交流 › 百姓话题 › 今天听到一个新菜式，盐机卤炖蛋

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[海盐身边事] 今天听到一个新菜式，盐机卤炖蛋

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小学三年级

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发表于 2025-1-14 11:15 | 显示全部楼层 |阅读模式 �

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今天同事在办公室分享了一个海盐的新菜式，盐机卤炖蛋，据说比放水好吃。

我们一般盐机卤只会浸白斩鸡、鸡爪
大家呢？会用盐机卤浸什么？
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海盐人都在用的app

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大学二年级

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发表于 2025-1-14 16:26 来自手机 | 显示全部楼层 �

盐几卤烧毛芋艿。

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发表于 2025-1-14 15:43 来自手机 | 显示全部楼层 �

浸鸡，脚，肉，大肠，猪心，.肚子，耳朵尾巴……

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小马哥摄影工作室QQ395551299

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发表于 2025-1-14 14:02 来自手机 | 显示全部楼层 �

鸡肉猪肉

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专业儿童摄影、婚纱写真、婚礼跟拍、淘宝摄影等，个人网页：http://hyxmg.poco.cn，微信15857357286

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一叶知秋ONE

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发表于 2025-1-14 11:43 来自手机 | 显示全部楼层 �

小时候就有，老菜式。

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安安静静就好

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发表于 2025-1-14 13:06 | 显示全部楼层 �

还有盐机卤浸生鱼，第二天把鱼拿出来清蒸，鱼肉很嫩很香

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发表于 2025-1-14 13:07 | 显示全部楼层 �

只会浸白斩鸡

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沉闷一条虫

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发表于 2025-1-14 13:49 来自手机 | 显示全部楼层 �

90年代我家就这么蒸水煮蛋了

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海盐没有盐

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发表于 2025-1-14 18:09 来自手机 | 显示全部楼层 �

盐鸡卤蒸臭豆腐，鲜瓜来不得了

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沿路看风景

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发表于 2025-1-14 19:50 来自手机 | 显示全部楼层 �

吃过哈卤最近不喜欢吃盐鸡卤了

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