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为规范辖区内餐饮服务单位食品安全行为，压实食品安全主体责任，充分发挥正面典型引领、负面典型警示和社会监督作用，督促餐饮服务单位提高行业自律意识。近期，于城镇食药安办联合于城镇行政综合执法队、消防等部门开展2025年于城镇小餐饮（网络餐饮）净厨行动红黑榜评价，根据检查结果，3家列入红榜，1家列入黑榜。现将检查结果予以公布，排名不分先后。
餐饮单位名称：瑞幸咖啡（浙江）有限公司嘉兴海盐于中路一店（店牌：瑞幸咖啡） 地址：浙江省嘉兴市海盐县于城镇于中路514号 上榜理由：
1、按规公示食品安全信息，就餐区醒目位置公示营业执照与从业人员有效健康证等相关信息。 2、加工经营场所内外环境整洁，灶台无明显油渍污垢，墙面、地面无霉斑、破损。 3、阳光厨房清晰可视，按规定使用外卖封签。 4、店内设置有“公筷公勺”、“反浪费”、“诚信经营”等标识。 5、食物原料贮存规范，食品原材料、半成品等张贴标签标识，分类分区摆放整齐。       
餐饮单位名称：海盐县于城镇广驰小吃店（店牌：千里香） 地址：浙江省嘉兴市海盐县于城镇华地观澜别院西北门旁 上榜理由： 1、按规公示食品安全信息，就餐区醒目位置公示营业执照与从业人员有效健康证等相关信息。 2、加工经营场所内外环境整洁，灶台无明显油渍污垢，墙面、地面无霉斑、破损。 3、食物原料贮存规范，工具分类分区摆放整齐。 4、店内设置有“公筷公勺”、“反浪费”、“诚信经营”等标识。 5、阳光厨房清晰可视，按规定使用外卖封签。
     
餐饮单位名称：海盐县于城镇喵可西餐饮店（店牌：喵可西一人食披萨） 地址：浙江省嘉兴市海盐县于城镇镇和路和于中路交叉口南40米 上榜理由： 1、按规公示食品安全信息，就餐区醒目位置公示营业执照与从业人员有效健康证等相关信息。 2、加工经营场所内外环境整洁，灶台无明显油渍污垢，墙面、地面无霉斑、破损。 3、食物原料贮存规范，工具分类分区摆放整齐。 4、店内设置有“公筷公勺”、“反浪费”、“诚信经营”等标识。 5、阳光厨房清晰可视，按规定使用外卖封签。        
黑榜
餐饮单位名称：海盐县于城镇李央芬早餐店（店牌：仙缘小吃）地址：浙江省嘉兴市海盐县于城镇文曲路43号 上榜理由： 1、后厨卫生差，物品摆放杂乱，食品与非食品混放。 2、食品原料贮存不规范，开封食品原料着地靠墙堆放，部分直接入口食品未加盖存放。 3、未按有关规定落实食品添加剂“五专”要求。 4、现场部分从业人员无法提供有效期内健康证明。 5、直接对外敞开的门缺少防蝇防尘设施。   
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发表于 2025-8-28 16:01
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